Alcool - Le choix de la rédaction

L'alcool tue lentement. On s'en fout. On n'est pas pressés. Georges Courteline

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Quel plaisir de déguster un bon verre de vin au cours d'un bon dîner, car comme chacun sait le vin français est connu depuis près de 2000 ans, depuis les conquêtes des romains sur le territoire européen. Le vin français est depuis le plus connu du monde à cause de sa diversité , vin blanc, rouge, rosé. Pasteur n'a t-il pas dit "Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres."

Ce que j'en pense : il faudrait éduquer les jeunes à boire un bon vin pour éviter le "binge drinking", mode désastreuse qui consiste à ingurgiter rapidement une grande quantité d'alcool et qui atteint les collégiens et lycéens.


Il se trouve que l'alcool devrait être une source de "petits" plaisirs, comme le montrent nombre de nos citations, et non un refuge contre la déprime ou la solitude. L'alcool tue bien plus qu'on le pense. Mais si la société l'interdisait, la plupart iraient chercher ailleurs une manière de se détruire.

Dégustons, savourons, mais ne nous perdons pas dans les vapeurs d'alcool.

Signé : un membre de la rédaction de citation du jour inconditionnel des bières belges ;)